Apple Cider Vinegar Benefits in Hindi

अब तक आपने शायद सेब के सिरके के कुछ स्वास्थ्य लाभों या उपयोगों के बारे में सुना होगा। अधिक से अधिक लोग इसके बहुउद्देशीय लाभों की खोज कर रहे हैं और इसे दैनिक जरूरतों के लिए वन-स्टॉप-शॉप के रूप में उपयोग कर रहे हैं। यहाँ सेब का सिरका (Apple Cider Vinegar) के 20 उपयोग हैं जो आपको इसे अपनी दिनचर्या में शामिल करने के लिए प्रेरित करेंगे।

सेब का सिरका पीनें के 20 फ़ायदे:

यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है
यह जीवाणुरोधी है और संक्रमण को रोकता है
यह पेट के बैक्टीरिया वसा को संसाधित करने के तरीके को बदलकर वजन घटाने में सहायता कर सकता है
यह रक्तचाप को कम करने में मदद करता है
यह उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करता है
यह शरीर के pH को नियंत्रित करने में मदद करता है
यह शरीर के विषहरण में मदद करने के लिए माना जाता है
यह हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है
यह कैंसर को रोकने के लिए माना जाता है
यह रूसी का इलाज करता है
यह योनि (योनिशोथ) की सूजन को कम करने में मदद करता है
यह मुँहासे में प्रभावित क्षेत्र को शांत करता है
प्रभावित क्षेत्र पर लगाने पर यह कीड़े के काटने को शांत करता है
प्रभावित क्षेत्र पर लगाने पर यह सनबर्न से राहत देता है
यह एक स्पष्ट त्वचा पाने में मदद करता है
यह अपच या अपच के इलाज में मदद करता है
यह परजीवी संक्रमण को दूर करता है
यह पैर की ऐंठन को कम करता है
यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को कम करता है
यह बालों की चमक बढ़ाने में मदद करता है

हालांकि, ऐसे अपर्याप्त सबूत हैं जो एसीवी के इन सभी स्वास्थ्य लाभों का समर्थन करते हैं। इसके अलावा, एसीवी के विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के संबंध में विभिन्न शोधों द्वारा परस्पर विरोधी दृष्टिकोण व्यक्त किए गए हैं।

सेब का सिरका क्या है?

सेब का सिरका (Apple Cider Vinegar) कुचले हुए सेब से प्राप्त किण्वित रस से आता है। एसीवी के मुख्य घटकों में शामिल हैं:

सिरका अम्ल
साइट्रिक एसिड

Apple Cider Vinegar के पोषण घटकों में शामिल है:

पेक्टिन।
विटामिन बी1
विटामिन बी2
विटामिन बी6
बायोटिन
फोलिक एसिड
नियासिन
पैंटोथैनिक एसिड
विटामिन सी
पोटैशियम
कैल्शियम
विशेषता रहे
अमीनो अम्ल

Apple Cider Vinegar का उपयोग खाद्य पदार्थों में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है।

सेब के सिरके की कितनी खुराक लेनी चाहिए?

सेब के सिरके की खुराक निम्नलिखित कारकों पर निर्भर करती है:

उपयोगकर्ता की आयु
उपयोगकर्ता का स्वास्थ्य
अन्य शर्तें

इसका सेवन करने से पहले Apple Cider Vinegar को पतला करना जरूरी है। आम तौर पर, 240 एमएल पानी में एसीवी के 15 मिलीलीटर से 30 मिलीलीटर (1-2 बड़े चम्मच) को पतला करने और भोजन से पहले लेने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, एसीवी को सीधे त्वचा पर नहीं लगाया जाना चाहिए क्योंकि यह त्वचा को नुकसान पहुंचा सकता है।

औषधीय प्रयोजनों के लिए Apple Cider Vinegar का उपयोग करने से पहले, इसके जोखिम और दुष्प्रभावों के बारे में सुनिश्चित करने के लिए अपने चिकित्सक, फार्मासिस्ट, या अन्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करें।

साथ ही, किसी भी जोखिम से बचने के लिए लेबल में उल्लिखित निर्देशों को ध्यानपूर्वक पढ़ें।

ACV के लाभों का वैज्ञानिक प्रमाण क्या है?

पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण के साथ पांच सिद्ध लाभों में शामिल हैं:

रक्त शर्करा के स्तर को कम करें: इस बात के पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण हैं कि Apple Cider Vinegar मधुमेह में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है; हालांकि, इसे दवाओं को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए। Apple Cider Vinegar को मधुमेह विरोधी आहार के हिस्से के रूप में शामिल करने से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
वजन घटाने: शोधों में कहा गया है कि Apple Cider Vinegar वजन प्रबंधन में मदद करता है, लिपिड स्तर को कम करता है, और अंगों के आसपास वसा जमा होने से रोकता है।
जीवाणुरोधी: Apple Cider Vinegar में विभिन्न माइक्रोबियल प्रजातियों पर कई रोगाणुरोधी गुण होते हैं, जो इसके विकास को प्रभावित करते हैं।
त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा दें: Apple Cider Vinegar बैक्टीरिया को मारता है और त्वचा पर संक्रमण को रोकता है, इस प्रकार त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद करता है।
Apple Cider Vinegar शरीर के विषहरण में मदद करता है।

सेब साइडर सिरका के दुष्प्रभाव क्या है?

सेब साइडर सिरका के दुष्प्रभावों में शामिल है:

सेब का सिरका दांतों के इनेमल को नष्ट कर देता है।
अम्लीय खाद्य पदार्थ एसिड भाटा खराब कर सकते हैं।
क्रोनिक किडनी रोग में, गुर्दे एसीवी के साथ आने वाले एसिड को संसाधित करने में सक्षम नहीं हो सकते हैं।