पीएच सकेल (pH Scale) क्या होता है ?
दोसतों आपका मेरी वेबसाइट My High Info पर सवागत है, दोसतों आज मैं आपको "pH Scale" के बारे में कुँछ जानकारी दूँगा। मुँझे उमीद है कि आपको यह जानकारी अच्छीं लगेगीं। तो चलिए दोसतो जानते है pH के बारें में :-
रसायनों का वर्णन करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली एक विधि pH "हाइड्रोजन की क्षमता" है। pH के लिए एक सार्वभौमिक रूप से स्वीकृत पैमाना जो रसायनों को "अम्लीय" या "बेसिक" के रूप में वर्णित करता है। यह स्केल 7 से तटस्थ होने के साथ 0 से 14 तक होता है; 7 से कम अम्लीय होने पर pH; और 7 से अधिक pH मूल होने के नाते। उदाहरण के लिए, जब मान 7.0 से शुरू होता है और 0 की ओर बढ़ता है, तो अम्लता का संकेत मिलता है।जब pH 7.0 से 14 की ओर बढ़ता है, तो बुनियादी (क्षारीयता) का संकेत दिया जाता है। इसलिए, इस पैमाने से एसिड को आधारों से विभाजित किया जाता है। pH पैमाने द्वारा मापा गया समाधानों की एक उपयोगी श्रेणी का प्रतिनिधित्व किया जा सकता है… pH 12 से pH 14 दृढ़ता से बुनियादी है। जब एक पूरी इकाई का परिवर्तन होता है, तो pH मान दस के एक कारक से बढ़ता या घटता है। उदाहरण के लिए, 4 का एक pH मान 5 के pH मान की तुलना में दस गुना अधिक अम्लीय है और 6. (10x10) के pH की तुलना में 100 गुना अधिक अम्लीय है। इसी तरह, 10 का एक pH 9. pH की तुलना में 10 गुना अधिक बुनियादी है।
शुद्ध पानी pH तटस्थ है लेकिन जब रसायनों के साथ मिलाया जाता है, तो गठित समाधान या तो अम्लीय या बुनियादी हो सकता है। पानी के साथ मिश्रित सिरका अम्लीय होगा; पानी के साथ मिश्रित डिटर्जेंट धोने, आम तौर पर, बुनियादी हो। क्या रसायनों को बहुत बुनियादी या बहुत अम्लीय होना चाहिए, त्वचा या आंखों को गंभीर नुकसान हो सकता है और ऐसे समाधानों को संभालते समय सावधानी बरतनी चाहिए।
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